ココロ*じかん

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ココアチョコチップベーグル
beg003-060416-01.jpg

甘いチョコチップ入りのベーグルを作りました。

先日Sakiさんが作っているのを見て、甘いベーグルも食べたくなっちゃって
チョコチップを買ってきておきました。

『Weekend Bakeries』さんのレシピで作りました。
今回たまたまなのか、レシピ通りの分量ではベチャベチャで・・・。
牛乳が多かったのかな?
少し粉を足して、どうにかまとめました。

成形もレシピでは真ん中に穴を開ける方法がベストと書かれていたけれど
私はいつも通りに「叩いて伸ばしてくっ付けて」で(笑)。
乾燥しやすいとのことだったけれど、特に問題なく、ぷっくらと膨らんで
焼き上がってくれました

チョコチップがアツアツで・・・(笑)。
少し冷ましてから食べるとめちゃ美味
菓子パン感覚のベーグルもたまにはいいね〜



ふっくらしてて美味しそうです♪(*´ェ`*)
甘いベーグルもいいですよね!
チョコチップがアツアツしてるの最高ですよね♪
またベーグル作りたくなってきました(笑
Simca | URL | 2006/04/16 18:23 [編集]



うあ〜、美味しそう!!!!
チョコ大好きなので、いくつでも食べられそう。。。
たったいま夕飯食べたばかりなのに、すぐにでも食べられそうです^^
みゆきさんの作るものってみんな美味しそう♪
ほんわか幸せな気分になれますね!!
みかん | URL | 2006/04/16 20:26 [編集]



うっひゃ〜、これはたまりませんわ〜(*^。^*)
食べてないのに、口の中でチョコの甘みが踊り出してます(笑)
明日の昼にでも、チョコチップベーグルを買いに行こう♪
とっても食べたくなっちゃいました。
でも、自分で作る気力はないのです(^_^;)
みゆきさんの作ったのが欲しい〜☆
mika | URL | 2006/04/16 23:40 [編集]



■Simcaさん
だいぶコツを掴んできました〜♪
オーブンを見ながら「いいんじゃな〜い?♪」なんて
一人で喜んでました(笑)。
甘いベーグルも美味しいですよ!≧∇≦

■みかんさん
甘いベーグルは初めて作りましたが、本当に美味しい♪
HBで作るパンでチョコのも美味しいけれど、ベーグルにした方が
もちもちしてて甘いのは合っているように思います。
私が作るモノでほんわかしてもらえるんなら、すんごい嬉しいです♪

■mikaさん
あはは!≧∇≦ 踊っちゃってますか〜?(笑)
さすがに力の要ることはツラくなってきました?
私が作ったのあげたいけど、全部旦那と食べちゃいました〜!
ヾ(@^▽^@)ノわはは
みゆき | URL | 2006/04/17 01:15 [編集]



みゆきさん、こんにちは♪
うわ〜♪私のとは大違い!( ̄∇ ̄*)ゞ
やっぱり綺麗な形ですよね〜。
毎回言ってますが、さすがみゆきさんです♪
私の場合はレシピ通りで、『Weekend Bakeries』さんで拝見した通り
乾燥しやすい生地でしたので、乾かないようにするのに必死でした(笑)
菓子パン感覚のベーグルだと我が家では娘ががっちり食べてくれるので
時々このレシピで作ってあげようと思っています( ´ー`)

Saki | URL | 2006/04/17 01:19 [編集]



■Sakiさん
いえいえ、とんでもないですよ〜。
Sakiさん、とてもキレイに成形してるじゃないですか〜!
娘さんたちも、甘いベーグルだといつも以上にたくさん食べてくれるんですね♪
今回、特に乾燥を気にすることなかったんですよねぇ・・・。
ラップをするって書かれていたけど、いつものように濡れ布巾かけたし。
粉を追加してる時点で、乾燥とは程遠そうですよね(笑)。
みゆき | URL | 2006/04/17 01:26 [編集]



こんばんは・:*:.☆.:*:・
先日は、どうもありがとうございましたっ!

今、aoさんとこからとんで来たのですが、
みゆきさんとこでも美味しそうなものが。。。じゅるっ

チョコチップ入りも美味しそう〜!
お口の中で少しとろけた感じがたまらないんだろうなぁ〜。
こ、これも食べたいですぅ〜( ´艸`)
natsu.natsu* | URL | 2006/04/18 23:39 [編集]



■natsu.natsu*さん
aoさんのとこにはいったい何が?!
あとで見に行ってみよう〜。(^-^)

チョコチップの入ったベーグル、オススメです!
牛乳と一緒に頬張るとめちゃ美味♪
みゆき | URL | 2006/04/19 00:34 [編集]



よだれが垂れそうです〜♪

私も作ってみたいけど
パンは難しそうで未体験なのです〜^^;
KAORU☆彡 | URL | 2006/04/19 08:22 [編集]



■KAORU☆彡さん
(⌒▽⌒)アハハ ありがとうございます!
パン作り、ちょっと体力居るけれど、焼き立ては最高ですよ♪
オススメです。
みゆき | URL | 2006/04/19 11:55 [編集]




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