
作ってみました!(*^▽^*)
【ぱくぱく★しゅがーぼーるぱん】 。
Sakiさんのところで見て、ついについに我慢できなくなってしまいました(笑)。
以前からレシピをチェックしていたものの、作ってなかったんです。
最近みなさんのところで作っているのをちょくちょく見て、ついに!です。
最初、レシピ通りに材料を手で捏ね始めたら、なんかベチョベチョ・・・。
少し粉を足したりして調節してみたんだけど、30gくらい足してもダメ。
結局、HBの「生地作りコース」に任せてしまいました。
HBの手を借りたのはこれが初めて。
なぜか今まで手捏ねにこだわって、HBの手は借りたことはなかったんです。
「生地作りコース」簡単〜!生地もつるんっとキレイ〜!
なんで今まで手捏ねにこだわりまくってたんでしょうか?(笑)
今後は活用しようと思いました。( ̄∇ ̄*)ゞ
でもベーグルは、今後も手捏ねにこだわります!(笑)
tanpopoさんが言われていたけれど、手を包丁のように前後に動かして
生地をカットするっていうの、私も「?」って思いながらやってみたら、
手で丸めるよりもずっとキレイに可愛く丸い形になってくれて感動!≧∇≦
オーブンで焼いたら、ぷっくらコロコロふわふわの可愛いプチパンに。
バター&シュガーをたっぷりまぶして出来上がり♪
旦那が「おやつ〜おやつ〜」とうるさかったのだけど、満足したよう(笑)。
私も、パンの名前のとおり、ぱくぱくとたくさん食べちゃった。( ̄∇ ̄*)ゞ
