ココロ*じかん

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お好み焼き
久しぶりに、石鹸以外の記事を。

d070311-01.jpg

昨日のお昼に、久しぶりにお好み焼きを食べました。
おしゃれなゴハンでも何でもありませんが、写真をアップ(笑)。
後ろの方に、なおさん写ってます(笑)。

以前、モコさんのブログにもコメントした時に書いたのですが、
うちのお好み焼きにはなぜか たくあん が入ります。
子供の頃から、私の母親が作るお好み焼きにはたくあんが入っていました。
なので、私が作るお好み焼きにもたくあんが入ります(笑)。
一瞬意外な気がするけれど、結構イケるんですよ♪d(^-^)
旦那に初めて作った時も驚きつつも美味しいと言ってました(笑)。

先日、母親と電話で話していた時に、ふとお好み焼きの話しになり、
「なんでうちのお好み焼きにはたくあんが入っているの?」と聞いてみました。

母親が子供の頃、近所の雑貨屋さん(昔の何でも屋さんみたいなの)で、
こういう粉モノを、駄菓子屋さんのようにおやつにその場で作って
食べていたそうで、母親の年代(50代)なので昔はあまり色々あった
わけではないし、そこのお店にあるもので・・・なので、
たくあんが入っていたらしいです(笑)。
それが当たり前のように育ったから、結婚してからも当然のように
入れて作っていたらしい(笑)。

うちの母親は、子供の頃の面白い逸話が結構あって、
昔から色々聞かされました。
見た目はいかにもオバチャン!で、おもしろいです(笑)。

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FC2が障害が出ているようで、自分のBlogはもちろんお友達のBlogにも
なかなか見に行けません。(>_<)
やっと表示されても、コメント画面に行けなかったり・・・。(TωT )
サーバーによってバラつきがあるようです。

Blogが表示されても管理画面も入れたり入れなかったりで、
SHOPのInfoも更新したいのに、入れないのです・・・。
入れたらすぐに書きます。



みゆきさん、こんにちは〜♪
お好み焼きめちゃめちゃ美味しそうです。^^
あおのり、マヨネーズ以外にかかってる茶色のお粉は。。。
かつおぶしの粉ですか〜。
右上の隙間になおくんが・・・(笑

お好み焼きの逸話、面白いですね。
他の逸話も是非お聞きしたい。(笑
私も今、仕事でお世話になってるおばちゃんが
50代の方で、めちゃめちゃ楽しい人です。
この年代の人って面白いですよね。^^
モコ | URL | 2007/03/11 17:55 [編集]



こんばんは〜♪

 おっ♪ おっ好み焼き〜〜*^^*美味しそう^~^食べたい><って見た瞬間に思いました。青海苔たっぷりですね。たくあん…初めて聞きましたよ。きざんでから入れるのでしょうか?あの食感が中に入るとどうなるのでしょうか?気になる〜。
 わんちゃんかわいい〜〜*・・*。良い匂いで美味しいものだってわかってるのかな♪今週末我が家も作るかな♪我が家では何故か中力粉で作るんですよね(笑)
sabohana | URL | 2007/03/11 21:55 [編集]



お・・・おいしそうー!お好み焼きに
たくあん、かなり衝撃的ですー!
でもたくあんの食感がいいアクセントになって
おいしそう♪今度ウチでお好み焼き作る時に
入れてみたいでふ♪

まめ | URL | 2007/03/12 06:17 [編集]



美味しそう〜〜♪
以前モコさんのところで、みゆきさんのコメント&モコさんが実際に作られてたのを見てから、すごーく気になってます♪

お好み焼きを作ろうと買い物してたときに思い出して、たくあん入れると美味しいらしいよ?って買おうとしたんですけど「ええ〜!?」って却下されちゃいました(涙)
初めて聞くとやっぱりびっくりしますよね〜^^;
一度一人でこっそり作ってみますね(笑)
chi-ja | URL | 2007/03/12 12:39 [編集]


おい
最近我が家の兄がお好み焼きを却下するので食べてないな〜。ソースたっぷり、マヨネーズと青海苔!思わず食べたくなりました。お昼に一人で作って食べようかな〜♪
たくあんは驚きですね〜。食感がいいんでしょうか?試してみたくなります!(でも漬物を食べないうちなんですよ〜)
買ったら食べるかな?
nadesiko | URL | 2007/03/12 15:53 [編集]



へ〜〜♪ 良い事聞いちゃった(^w^) ムフフ♪
今度試してみますね♪ キャベツが大量にあるので、近々お好み焼きでもって
考えてたトコなんですよね('-'*)フフ
でも、たくあんの食感っていいですよね〜〜! 実はうち、炒飯にたくあんを入れ
る母親だったんですよ(笑) コレが結構美味しくて(笑) 意外にたくあんは万能
な材料なのかもしれないですね〜(@´ハ`)=3 プ
さやぴこ | URL | 2007/03/12 16:52 [編集]



こんな石けんもあるのかっ!と思ってしまいましたっ^^
アホでしょ〜私っ σ(⌒▽⌒;)

我が家もお好み焼きやたこ焼きなど、粉ものがよく登場します。
そうですねぇ〜母が作ってくれていたお好み焼きは、今考えれば粉っぽくて特別おいしいものじゃなかったかも・・^^
昔は「お好み焼き粉」とか売ってなかったですもんねっ^^

@rika@ | URL | 2007/03/13 09:48 [編集]



■モコさん
そうです。かつおぶし粉です。(^_-)v
お好み焼き屋さんとかにもよくあのますよね〜。
青のりたっぷり、大好きです♪
他の逸話ですか〜?(笑)
若い頃東京に出て間もなくの頃、に喫茶店でウィンナーコーヒーを
頼んだら、生クリームが入ったのが出てきてびっくりした、とか(笑)。
(ウインナー入りだと思ってたっていうオチです。笑)

■sabohanaさん
たくあん入れると、適度にコリコリッとしてて違和感はないんです〜。
大きすぎず小さすぎずに刻んで入れると良いです。(^-^)
青のりたっぷりが大好きなんです♪
下が見えなくなるくらいかけちゃぃます(笑)。

■まめさん
ヾ(@^▽^@)ノわはは 衝撃的でしょう〜(笑)。
でもね〜、美味しいの♪
ぜひぜひまめさんちでも作ってみちゃってください。
旦那さん、びっくりしちゃうかな?(笑)

■chi-jaさん
え〜 ( ̄ο ̄) 却下されちゃったんですね〜(笑)。
ま、普通はそうだよねぇ・・・。(^-^;
でも美味しいので、ぜひ今度は1人で作ってみてください♪
ハズレではないですよ(笑)。

■nadesikoさん
「おい?」(笑) 「おいしそう」だったのかなぁ?(笑)
ソースも青のりもマヨも、た〜っぷりがやっぱり美味しいですよね〜♪
大好きです♪
たくあん入り、ふわふわの中のコリコリッの食感で美味しいですよ♪
ぜひぜひ。d(^-^)

■さやぴこさん
オオーw(*゜o゜*)w
さやぴこさんのお母さんは、チャーハンにたくあん入れる人なんですね!
思わぬ共通点?(笑)
私たちの母親の世代ってそうなんですかねぇ?(笑)
さやぴこさんなら違和感無く、たくあん入りお好み焼き食べられますね♪
ぜひぜひお試し下さい〜!(^-^)

■@rika@さん
(^∇^)アハハ これが石鹸だったらすごいですね〜(笑)。
やったらできそうだけど(笑)。
@rika@さんちは粉モノがよく出るおうちだったんですね。
お好み焼きとかもんじゃとか美味しいですよね〜♪大好きです♪
みゆき | URL | 2007/03/14 00:37 [編集]



ごめんなさい。「おいしそう」です。私も今見てびっくりしました。送信後に確認が必要ですね・・・。
nadesiko | URL | 2007/03/14 13:05 [編集]



■nadesikoさん
(^∇^)アハハ
やっぱりそうでしたか〜(笑)。
みゆき | URL | 2007/03/14 23:56 [編集]




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